客房开楼职业拓展资料
房开楼职业拓展资料第一篇
随着新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零xx年，满怀热诚地迎来了光明灿烂、充满希望的二零xx年。在年终之际，对客房部一年所作的职业拓展资料汇报如下：
零xx年度客房完成的营业总额是xx万，月均完成xx万，客房的出租率为，各项指标较二零xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
年度的具体职业：
、为了给客人创新一个卫生舒适的环境，楼层严格按照酒店卫生标准，每走一客进行布草更换，杯具、卫生间坚持消毒；在设备设施的维护与保养方面，对客房墙面进行了全面清洗，保持地面的光亮；采取节约成本的措施，如把报损布草缝补好进行利用等。
、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经营项目，经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备职业，于十月二十八号正式对外营业，从两个月的市场推广情况来看，客人逐渐接受安化擂茶，营业额稳步上升。
、九月份酒店把PA部划分由客房部管理，对PA人员进行了调整、业务培训，明确了岗位责任，进步了职业积极性、责任心，酒店的卫生情况焕发出新的面貌，较以前有了较明显的进步。
年度在酒店领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项职业，默契合作，追求完美，取得了喜人的成绩，如员工拾金不昧的灵魂多次受到客人表杨、热诚周到的服务态度得到了客人一致好评等。但职业中还存在一些不足，如服务觉悟、职业中处理难题的灵活性等方面还有待加强，还需要在以后的职业中不断改进，自我完善。
房开楼职业拓展资料第二篇
零xx年已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在二零xx年开创一个好的局面，更为了比二零xx年职业做的有进步，我们就应未雨绸缪，拓展资料二零xx年的职业经验，吸取教训，推动下一年的职业开展。二零xx年我客房部做了一下职业：
strong>一、二零xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
头来说是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现难题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排规划卫生，做好设施设备的维护保养职业。
下来是二零xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修难题维修进度缓慢，有遗留难题，故在二零__年里，规划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。
strong>二、规范各管区，各岗位的服务用语，进步对客服务质量。
了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种。种缘故，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好物品贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。
strong>三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。
体效果较好，在经过现场指导后都有了明显进步，在二零xx年还需要加大实操技能的培训力度。
strong>四、开源节流，降本增效，从点滴做起。
房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用的的一个部门，本着节约就是创利润的想法，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表此刻：
门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。要求服务员在做房时刻把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施三。做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的`执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
strong>五、坚持做好部门评优职业，发奋为员工营造一个良好的职业气氛
月评出杰出员工一名，以激发与员工的职业热诚，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的.一个样。
strong>六、二零xx年将加强对员工的体系培训职业
门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要进步服务质量开头来说要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务觉悟和服务技能，就需要我们对新员工进行体系的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项职业将成为我们部门明年职业的一个重点。
断充实自己，进步自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平进步一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
于酒店在二零xx年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现。
strong>七、自身存在的难题
、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够。
、对各种大致事务抓的精细程度还不够。
、对培训，布置，安排过的事检查力度不够。
们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的灵魂下和全体员工团结一致，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进__酒店的明天而发奋奋斗！
房开楼职业拓展资料第三篇
x年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的职业？又有哪些职业我们做的还不完善？我们又从哪些事件中得到启发等等？为了在零七年开创一个好的局面，更为了比零六职业做的有进步，我们就应未雨绸缪，拓展资料零六年职业经验，吸取教训，推动下一年的职业开展。
strong>一、xx年我部完成了下面内容职业：
、规范各管区、各岗位的服务用语，进步对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在零四年元月份，针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语，进行留精去粗，后装订成册，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著进步。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原先的迹象，这也是较遗憾的地方，但好物品贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。
、为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房职业，首当其冲的是怎样使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实进步客房质量合格率，我部严格执行三级查房制度，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》，对客房各项指标的检查用数据来反映存在的难题更直观，据统计，我部在零四年客房质量达标率为九八%。
、执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大，如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等，还有员工处理事务的灵活应变潜力，对客服务需求的解决潜力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备职业，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训进修，扩大自已的聪明面，以便更好的为客人带给服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来，职业较去年有了很大的进步，去年有多起因转手服务而耽误客人时刻使客人生气、投诉事件，今年无一齐。
、开展技术大练兵，培养技术能手，切实进步客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务职业，管家部从今年八月起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作特别不规范、不科学，针对存在的难题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的难题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习性。透过考核，取得了必须的成效，房间卫生质量进步了，查房超时现象少了。
、建立免查房制度，充分发挥员工骨干力量，使领班有时刻与精力将重心放在管理和员工的培训职业上。为了使员工对客房职业加深认识，加强员工的责任心，今年一零月份，管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》，让员工对自我的职业进行自查自纠，并让员工参与管理，负责领班休假期间的代班职业，充分体现出员工的自身价格和酒店对他们的信赖，使员工对职业更有热诚。到目前为止，四人申请免查房中无一人出现过大的职业失误。如此一来，减轻了领班在查房上的职业量，有的时刻与精力放在员工的管理和培训职业上，真正发挥了做为基层管理人员的职业职能。
、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的想法，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能觉悟，主要表此刻：
管家部一向要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。
每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉，中班六点后再开启；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。
为了做好物品的成本控制，客房物管针对酒店给部门下发的预算指标，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的八五%，如确因职业需要需超出的，必由部门经理批示后方可领取，且客用品领用责任到人。
、坚持做好部门评优职业，努力为员工营造一个良好的职业气氛。部门以《杰出员工评选方案》为指导，坚持每月评出五名杰出员工，每人奖励三零元，并小编认为‘内部资讯》上公布，以激发员工的职业热诚，充分调动他们的主动性、自觉性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理职业更加规范化和更具创新力，充分发挥领班诚实的管理水平，并以带动班组员工职业用心性为主旨。今年一一月份，酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。透过评优，让一些先进的班组脱颖而出，一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地，不再默守成规，而是奋起直追。每月将班组评优结局张榜公布，让各班组领班、员工更直观的了解到自我班组的成绩和所处的名次。透过一个月的运行，取到了预期的效果。
、对外围进行绿化改造，努力为酒店装扮一幅完美的脸。我部先后对酒店正门口店徽绿化带、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造，共栽种了黄金梅五零零株、七采扶桑三零零株、九里香二零零株、紫贝万年青一零零零多株、剑麻一二株、木瓜树一零株等，使外围绿化有了必须的改善。
零、建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。从今年开始，服务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时刻内运转状况。
一、组织部门内审，使客房部职业逐步向iso-九零零一质量管理体系靠近自从酒店推行iso-九零零一质量管理体系以来，我部坚定贯彻执行，要求各分部依据酒店和部门的质量目标制定出各分部的年质量目标，并根据每月服务状况汇总和职业记录，制作出《每月质量目标分析报告》，为部门和酒店的服务质量分析带给了数据，为服务质量的改善带给了有利的帮忙。我部分别在四月、六月开展了两次内审，主要目的是检验各分部的职业是否按照iso质量管理体系的要求认真执行，也为酒店认证职业做好准备。审核透过召开首次会议，确定审核目的、依据、范围，将内审员分成两组，进行交叉审核，对审核不合格的出具不合格报告，限期整改。两次内审共查出六三项不合格项，均已整改。透过组织实施这样的活动，对我部内审员是一种锻炼，同时更是对客房部职业的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在学说与操作结合经过中，让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范，不适用于现行职业，如不加以修正，会造成不良后果，在今年六月，管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时，也有一些职业程序我们未思索到的，鉴于此，前厅部根据自身业务的开展，新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务职业程序》、《房间办理延住的职业程序》，配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的独特事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上职业程序的修订、出台，会使客房部iso-九零零一质量管理体系职业更加趋于成熟、完善。
二、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的完审美觉。我部以前的留言存在格式不统
strong>二、礼称不统
、同样的一件事不一样人留言却是千差万别，为了规范我们的留言服务，今年，前厅、服务中心集中人员讨论怎样将留言服务做的更好，最终构成了统一的写作模式，同类型的事，再给不一样客人留言时，能持续一致，也许客人察觉不到这一点，然而只有我们自我明白自我的进步。
三、改变以往的开夜床技巧，使我们的服务更具特点化、人性化。在以往开夜床的基础上，我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片，为在店客人的起居生活和出行带给了方便，多次受到客人的表扬。说到底，为客人带给超出客人期望值的服务一向是我们努力的目标。为此，号召员工做一个有心人，注意留心观察客人的生活习性，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能带给针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思考，并懂得什么样的服务才能打动客人。零四年我们这项职业做的虽然比往年有起色，但离创新服务还有距离。
四、进步散客房价，增加客房销售收入，前台实施upsall方案。为拓展散客市场，带动商务客房的销售，前厅部出台了散客增销方案，得到了店领导的支持，并于今年九月份正式开始实施，由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩，员工的用心性很高，截止目前，顺利为酒店在散客上额外增销人民币一八零零零元。
五、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一向是我部的一大难点，如果做得不好，不仅仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。我们透过不断摸索，根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点，在没有确切退房时刻的状况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时刻，了解客人的叫醒时刻之后推算客人的退房时刻，提前做好人员安排，每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知，中班员工都主动留下和夜班员工一齐查房，同时还要继续当日的职业，职业特别辛苦，但这样避免了客人投诉办理退房时刻长，也确保了查房的及时准确性，员工豪无怨言，据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显进步。但有些退房上的难题，还未能与前收达成共识，但本着维护酒店利益为规则我们还将继续努力。
六、与宅急送公司合作，为客人带给更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务。目前客人委托我们邮寄的业务增多，为了使这项业务的开展更方便、更快捷，满足我店客人需求，我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作，在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务。自一零月底签订协议试行一个月以来，效果比较明显，也随之为酒店增加了一份额外收入。
七、提倡环保，创绿色饭店。为提倡环保，创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放环保卡，指住店客人若需要更换床上用品，即将环保卡放置在枕头上或床上；卫生间摆放环保筐同样意为如此，这样即为民族节约了水能源，同时为酒店节约了万元的布草洗涤费。
strong>三、在零四年里，由于各种缘故，还有许多在规划之内但未完成的职业，他们是：
、将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保、经济角度思索，准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋，起初是用报废床单加工而成，但不耐用，不美观，若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。
、商务楼层客用品未更换。为进步商务客房的档次，酒店曾对其商务楼层装修一番，重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的，原本从现代酒店进步动向及经济角度但又不失档次的客用品思索，如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式，但这一规划因价格缘故未能与供应商谈妥而搁浅。
、技能大赛由于人员变动频繁，只举行了管家部。
、部分酒店岗位制服未更换。根据规划，今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换，但遗憾的是由于酒店资金难题，根据紧轻重规则，只更换了餐饮的厨师服、迎宾服，客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服，销售部销售代表服、文员服，工程部工程人员服装，剩余的其它岗位未更换。
、设施设备维保规划未落实到位。按照职业规划，今年大型的维保规划在淡季时节落实，虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做，如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等，但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛，各项设施设备种类繁多，仅此还是相当不够的，然而由于历史缘故，年初，我部欠员工累计存休达一五六二天，如不加以解决，恐会给员工带来职业上心情，同时会给酒店带来经济上的损失，为此，我部利用淡季时刻加紧安排员工补休，目前我部员工累计存休仅为天，消耗掉了天。
strong>四、职业上的不足之处及体会。
、请即打扫牌数量不够，造成客人要求打扫无法及时告之服务员；客人洗手时，戒指和饰物没有专门存放的地方，易造成丢失。
、员工的受训面狭窄，只局限于管区和部门，期望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
、ic制卡体系老化，使接待员的职业效率降低。
、卫生防疫不得力、不投入、不专业，导致四害防治职业不如人意。
、外围植物养护不到位，室内生摆摆放不协调，品种单调。
零四年里，我们共接待二零零多个会议，出售客房七八二三四间，接待了一五零五三八人次，收到宾客意见信五八封，其中对我店的各项设施设备、服务质量给予肯定的有二四封，对我店提出意见或推荐的有三四封，收到宾客表扬信三零封，有效投诉二零起（截止一二月一九日）。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财富，在零五年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程。
房开楼职业拓展资料第四篇
阴似箭，时光如梭，二零xx在不经意间已经悄悄来到我们身边，过去的一年，有许多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门，给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境，提供人性化的高质量服务是我们的首要职业，同时我们还担负着为企业创收、节支的责任，整个部门职业质量的优劣，将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，圆满完成酒店给我们部门下达的各项指标，服务质量，好评率，经济收入和去年相比都有很大的进步。回顾这一年的表现，自己还是较为满意的，虽然中间也有过泄气的时候，嘴上时常也有抱怨的时候，然而内心深处我还是喜欢着这份职业。值此辞旧迎新之际，有必要回顾拓展资料过去一年的职业、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
、在卫生方面：严格执行查房制度，注重细节质量，详细记录检查结局，做好卫生补差职业；实行客房分区域清洁责任制和超额计件制，进步员工职业热诚和职业实效；规范各项操作规程，稳步进步职业效率。
、设备设施方面：每天根据客房区域的墙纸发霉，饰板发霉，灯光不亮等实际情况，联系工程部或外来工程人员，针对性的进行维护和保养，进步客房设施设备的使用寿命和使用质量。同时联系PA，合理安排日常的地毯去渍，地毯洗涤，大理石镜面保养等。
、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用很高的一个部门，本着节约就是创利润的想法，号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：
要求员工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗发水等回收给PA使用，牙膏可做为清洁剂使用等。
每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光；查退房后要求拔掉取电卡，关闭空调；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的电费。
为做好物品的成本控制，针对酒店实际住客情况预算指标，客用品领用责任到人。
、培训方面：制定月培训规划，落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常职业中内容上也制定明文规定，如查退房标准，开夜床标准、灯光控制标准时刻、物品租借标准，物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大，用语存在不规范、不统一的现象，使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练；每天对楼层灯光，空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工，将存在的难题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习性。让员工切实的感受到培训对日常职业的重要性及实用性。通过培训及考核，取得一定的成效，房间卫生质量有显著进步。
、团队建设：通过一系列的培训与考核，出现以梁桃桃，葛国花，王慧，李敬红等老员工起带头模范影响，新员工努力追赶的良好气氛。在平时的职业中，灵活处理对客服务，进步客人满意度，获得客人的赞扬与肯定。
过一年的职业，发现自身存在很多不足，其中最为严重的概括为三点不足：
、领班各项技能有待进一步进步，尤其查房等薄弱技能。
、执行力，监督力还有很大的提升空间。
、每天职业效率不够高效，缺乏紧迫感。
面三点是自己这一年以来发现自身存在的诸多不足中最需要改进，最迫切的，在今后的职业中要时时刻刻引以为戒，努力改进，使自己进一步进步。
过日常的职业，个人觉得部门存在的有待进步的一些地方：
、房间卫生有待进一步进步，尤其细节方面。
、全体员工服务语言规范性欠缺。
、员工综合素质、服务技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。
、部门各项培训与考核机制在摸索中前进，还有进一步进步的空间。
对以上的不足，本人有几点建议和看法：
、可以加强各岗位的培训职业，强化员工的服务技能与服务觉悟。
、对全体员工有针对性的培新后，进行季度考核、年中评比、岁末评估等制度，优胜劣汰。
、可以完善各项培训与考核的流程与标准，让培训与考核更加合理，最大程度起到进步全体员工素质的目的。
年将一个机遇和挑战的一年，部门的职业紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇，努力完成酒店下达的经营指标的同时，我对自身及部门的职业有下面内容的设想：
、建立一套体系的房务中心，楼层服务人员的培训制度及考核制度，并在以后的职业中不段完善。
、建立员工杰出事迹记录表，每星期一在部门例会上表彰，起到激励员工的影响，同时也可以为年终考评做参考。
、在员工的培训上，制定相对应的流程与标准，同时将培训进一步细化，在各个环节上都进行针对性的培训。
、建立部门二级仓进出制度，实行进出签名并登记物品，统计管理，严格控制，节约成本。
上是自己这一年来的职业拓展资料与规划，存在的不足与改进的方案。聊了这么多，我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下，全体员工共同努力，联手齐心，共同为酒店的二零xx年的经营管理方针和政策尽全力。说到底，作为客房部的领班，我将会在今后的职业中努力配合部门经理做好本部门的各项职业，为进步房务部的服务水平、管理水平、培训水平，质检职业、增强员工的凝聚力，进步员工的基本素质，为酒店实施五星级建设职业而奉献自己的力量！
房开楼职业拓展资料第五篇
人经有关领导提协任协力酒店客房部部长，间三天发现下面内容几点难题如下；
strong>一、卫生管理方面:
、在打扫客房卫生间的时候，不按规范操作，拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。
、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。
、把打扫房间的垃圾，不按规范操作，图方便直接放在客人通道楼梯口，导致污浊脏水流到地板上。
、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。
、客房部服务员随意占用酒店资源，把收集来废弃物随意堆放楼梯间，占地面积达七平方左右，俨然如同一个临时收废站。
、门头、门板、地线有积灰污渍。
、值班布草间私人物品摆放凌乱，卫生不佳。
、客房_麻将_没有做到清洁消毒。（理由反正客人还要用）
strong>二、客房服务员素质培训、业务操作方面:
、上班时刻大声喧哗接打私人电话，影响客人休息。
、易耗物品，清洁用品使用不当，用量控制较差，造成不必要的消耗。
、当班时刻灵魂情形不佳，普遍抱怨身体不舒服，头痛头晕，心烦情况。（很有可能是更年期症状要多加关注！）
、衣柜门板不洁，有浮尘。
、床铺叠不匀称，不合格。
、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。职业马虎。
、吸尘器未跟职业车，职业车摆放不到位，挡在客房门口，不合规范。
、地毯有乌斑杂物，每天都不能坚持吸尘。
、职业态度不端正，不服从上级领导按排，职业推诿，牢骚太多，甚至故意顶撞。
零、对上级领导不礼貌，搬弄是非，阴谋设计排除异己，情节严重。
strong>三、划重点：
职业中积极主动，进而才能为客人提供优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。进步服务人员的业务水平，和协进步奖惩有方；对员工设立奖励制度。奖励的目的；既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激发员工积极职业的目的。对员工设立惩戒的制度；惩戒的目的；既要促使员工职业达标，又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。
房开楼职业拓展资料第六篇
张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾部门这一年的职业，有许多的收获和体会。为了明年部门的职业更上一层楼，拓展资料一下今年职业中的得失很有必要。今年，客房部的职业自始至终紧紧围绕大厦的中心职业和经营方针，按照大厦的总体目标和要求，严格管理，狠抓服务质量，特别是在经营指标这一方面，经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了较大的进步超额完成了大厦下达的经营指标，康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的职业进行一下拓展资料。
业的整体回顾：
个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的职业也要紧紧围绕企业的中心职业来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要职业，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底，洗衣部完成收入：一,七三二,元、完成预算，去年同期完成收入：一,五九五,元，minibar完成收入：六八三,元、完成预算，去年同期完成收入：五五一,元，康乐部完成收入：六一八,元、完成预算，去年同期完成收入：七三四,元，从以上的数据可以看出：洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的进步，康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房，泳池内按摩房取消(每月租金一万元)及周围市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约职业贯穿始终，在保证职业质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突出，年初就制定了严格的提货及采购制度，领班、主管、经理层层把关，每月的提货量严格控制在最低的限度，厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用，采取称重量、看刻度的技巧，领班把关，这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费，在物品的洗涤上采取集中洗涤的技巧，将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的职业量也无形中增加了，由于我们承接了许多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗涤，员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记，洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的职业，职业之辛苦及繁琐是没有干过这项职业的人很难想象的，特别是夏天，天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地职业着。节约一滴水、节省一度点的节约觉悟在洗衣部员工的觉悟中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时，努力控制成本，在平时的职业中让每位员工树立约觉悟。
门采取的几项措施：
：客房逐步更换三和一，取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品，大大地节约了开支，降低了成本。
：客房内停止提供冷水、冰块的服务，只有在客人提出需要时在给客人补充，节约了水能源。
：响应市政府环保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装，采用了再生纸包装，这样既达到了环保的要求，又在价格上有所下降，可谓是一箭双雕。
：废物利用，将报废的床单该成内枕袋。
：严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
：关闭了七个楼层的热水七器，虽然给员工的职业带来了很多的不便，但把节电的职业落实到了实处。
年客房还有一项重要的职业，十三、十四层的改造职业，在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全体员工克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的灵魂，每天在完成自己本职职业的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时刻就完成了房间物品的摆放和清洁职业，确保了客房的及时出租，为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上，部门积极响应大厦管委会的号召，努力培部门的业务骨干，做好第二梯队的建设职业。今年，部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理职业，他们的职业也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评，同时，他们本人也在这次外派职业中得到了锻炼，无论是业务聪明还是管理水平都有了长足的进步，他们表示通过这次外派活动受益非浅，学到的很多物品是在大厦根本学不到的。目前，客房部还有一名员工在天津从事着管理职业。在平时的职业中，部门也非常重视管理人员队伍的建设职业，我们深知：只有培养出一支想法水平和业务聪明过硬的管理人员队伍，才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议，在会上就部门职业中存在的难题，大家一起讨论，畅所欲言群策群力，做到事事落实到人，件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上，我们不是采取简单的程式化的管理技巧，而是从实际情况出发，员工在职业中出现难题，我们不是采取简单的处罚了事，而是帮助员工分析发生难题的缘故，找出难题解决的技巧，避免类似难题的重复出现。做好员工的想法职业，也是部门今年职业的一个重点，只有员工心情舒畅才能把满腔热诚投入到职业中去，才能给客人提供高质量的服务，今年大厦的一项重要职业就是进行员工工资体系的调整，这是一项很棘手，很复杂的职业，由于他牵扯到每个员工的切身利益，为了把职业做到位，避免不必要的人为动荡，我们做了深入细致的职业，采取一对一的方式，反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案，让员工彻底领会，工夫不负苦人经过反反复复，不厌其烦的职业，新的工资方案实施后，部门没有出现任何的不安定影响，虽然我们有很多员工工资涨幅很低，通过这件事，我们也深刻的体会到了，只要我们的职业做到位、做深、做细绝大多数的员工是会领会支持的。
房开楼职业拓展资料第七篇
零xx年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的职业？是否我们的职业做还不完善？我们是否从中得到启发等？为了在二零xx开创一个好的局面，更为了比二零xx年有进步，应拓展资料二零xx年职业经验吸取教训，推动下一年的职业开展。二零xx年做了下面内容职业：
、二零xx对客房部总体来说是比较忙碌的一年
头来说是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现难题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生及时检查，合理安排规划卫生，做好设施设备的维护保养职业。
、二零xx年对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案，做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的难题，工程维修进度缓慢，故在二零xx年里，各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上，及时跟进维修状况，规范各岗位服务用语，对客服务质量。
了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种。种缘故，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好物品贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。
、为确保客房产质量量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显进步，在二零xx年还需加大实作技能的培训力度。
、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用的一个部门，本着节约就是创利润的想法，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：
部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品；
要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施；
做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
、坚持做好部门评优职业，努力为员工营造一个良好的职业气氛。每月评出一到二名杰出员工，以激发员工的职业热诚，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。
、二零xx年将加强对员工的体系培训职业部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要进步服务质量开头来说要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务觉悟和服务技能，就需要我们对新员工进行体系的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项职业将成为我们部门明年职业的一个重点。
断进步自己，自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平进步一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
、自身存在的难题
、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。
、对各种大致事务抓的精细程度还不够。
、对培训、布置、安排过的事检查力度不够。
们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的灵魂下和酒店全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧！
房开楼职业拓展资料第八篇
光如水，岁月如梭，一年的时光转眼过去了，一年来在各位领导和同事的关心帮助下，我认真进步自身想法素质，加强进修业务技能，积极履行岗位责任，较好地完成了本年度的职业任务，在想法觉悟、业务素质、操作技能等方面都有了一定的进步，能够自觉遵守民族的各项金融政策法规，。现将一年来的职业情况汇报如下：
strong>一、加强学说进修，进步自身综合素质。
适应新形势的进步需要，不断加强自身素质。一是利用业余时刻认真进修金融业务聪明，认真进修联社下发的各种文件、资料，使之能够融会贯通，学以致用，进步业务职业能力、综合分析力、协调办事能力、文字语言表达能力。立足干中学，学中干，学中用，不断地充实和进步自己的业务技能和治理能力。二是进修法律聪明和各项规章制度，强化自身的法律觉悟，加强想法道德建设，进步职业素质，树立正确的人生观和价格观；能够加强自身爱岗尽职觉悟的培养，进一步增强职业的责任心、事业心，在全省联网和五级分类期间积极配合各科室职业，有时候连续职业三、四个昼夜，平时和科室的同事共同加班更是常事，我能够积极配合其他同事职业，以主人翁的灵魂热爱本职职业，做到“干一行、爱一行、专一行”，牢固树立“社兴我兴、社衰我衰”的职业觉悟，全身心地投入职业；时刻把文明优质服务作为衡量各项职业的标准来严格要求自己，力求做一名合格的信合员工；积极参加联社举行的各种进修、培训活动，认真做好进修笔记，并在实际职业中加以运用；为更好地适应职业奠定良好的基础。
strong>二、恪守规章制度，履行岗位责任。
给银监局报送一一零四工程报表时，能够及时、准确上报各类报表，踏踏实实的做好本职职业。我热爱自己的本职职业，能够正确认真的去对待每一项职业任务，在职业中能够采取积极主动，认真遵守规章制度，能够及时完成领导交给各项的职业任务。我还兼职贷前调查小组成员和档案治理小组成员，在职业中认真遵守规章制度，能够及时完成领导交给各项的`职业任务。一是严格规章制度，把好信贷资产质量的第一道关口；二是坚持信贷规则，做好贷前调查。我深知：信贷资产的质量事关信用社经营进步大计，责任重于泰山，丝毫马虎不得。我深感自己肩上的担子的分量，稍有疏忽就有可能出现信贷风险；因此，我不断的提醒自己，不断的增强责任心，进步职业质量，尽心尽职做好各项职业。
strong>三、团结奋进，共同营造良好的职业环境。
团结他人，与人为善”一直是我待人的准则。在职业中，能够团结同事，和睦相处，相互进修、相互促进；在生活中，互相帮助，互相关心，共同创新和谐的气氛。同时，不断地进行自我定位，更新觉悟，与同事们能搞好团结，服从领导的安排，积极主动的做好其他职业，为全社经营目标的顺利完成而同心同德，尽心尽力。
strong>四、职业中存在的不足
顾一年的职业，自己感到仍有不足之处，主要表现在下面内容多少方面：
一）与同事配合不够默契，处理难题的技巧简单。
二）业务能力方面进步不快，法律聪明较少，还需要努力进修。
三）自己所做职业与其他同行相比还有差距，非凡是财会聪明和文字材料写作还需要进一步进步。
strong>五、下步职业规划
零xx年，我将认真弥补自身不足，认真进修业务聪明,进步自身素质，履行职业责任，服从领导，当好领导的助手。开头来说加强与领导、同事之间的沟通与领会；接下来转变想法觉悟，及时了解把握信用社财务职业中存在难题的艰巨性、复杂性和多样性。认真进修金融财会聪明，进步财会业务能力。认真进修法律聪明和各项规章制度，力求上进，为完成二零xx年的各项目标任务，为xx县农村信用联社的进步，做出自己应有的贡献。
到底，一年来，在领导和同事们的关心帮助下，我的各个方面都有了很大的进步，业务能力也得到了较大程度的进步，虽然在有些方面还存在着很多不足，如对金融财会聪明了解不够，对信用社改革有待作进一步的了解等，但我相信，在领导和同事们的的关心帮助下，我必定会把职业做得更好。
strong>作为一名合格的餐饮行业从业人员，需要具备一定的基础技能和素质，先归纳如下：
strong>一、准备，即要随时准备好为客人服务。
就是说，仅有服务觉悟是不够的，必须要有事先的准备。准备包括想法准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备职业作好，处于一种随时可以为他们服务的情形，而不会手忙脚乱。
strong>二、微笑
ktv日常经营经过中，要求每一位员工对待客人，都要报以诚恳的微笑，它应该是不受时刻、地点和心情等影响影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
strong>三、重视，就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是由于员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是由于他们自信；而衣服根本不能代表财富的几许。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
strong>四、诚恳，热诚好客是中华民族的美德。
客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言诚恳邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创新更高的客人满意度，使ktv立于不败之地！
strong>五、细腻
要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前觉悟。
strong>六、创新
客人创新温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
strong>七、精通，要求员工对自己所从事职业的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。
工应熟悉自己的业务职业和各项制度，进步服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地拓展资料经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对进步ktv的服务质量和职业效率、降低成本、增强竞争力都具有重要影响。
房开楼职业拓展资料第九篇
顾这半年的职业，我们前厅部在各位领导和同事的支持与帮助下，较好地完成了自己的本职职业。酒店前厅部现有员工xx人。通过不断的进修培训和员工自身的努力，职业方式有了较大的改变，职业质量有了新的提升，像xx、xx、和xx在礼节礼貌，仪表仪容及岗位技能方面都有了一定的进步。下面拓展资料回顾一下前厅部半年来的职业情况。
strong>一、经营方面
止二零xx年六月三零日，酒店上半年累计营业额为xx元，完成了山半年预计收入的xx%。其中签单占总收入的xx%，团队接待占总收入的xx%，散客接待占总收入的xx%。共出租客房xx间夜，其中散客xx间夜，团队xx间夜，平均房价为xx元。上半年月平均入住率为xx%。
strong>二、加强业务培训，进步员工素质
所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最终印象的发生地，前厅部作为酒店的`门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的职业态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的职业重点，半年来针对礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧等方面制定了详细的培训规划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年五、六月份对前厅部所有员工进行了长达两个月的培训，力争使员工保持自己最好的形象，面带微笑、灵魂饱满，用我们最秀丽的一面去迎接客人，为客人提供优质的服务，让每位客人走进酒店都会体验到我们的诚恳和热诚。
务技巧是我们一直以来的培训重点，严格按照培训规划开展培训职业，并分阶段对员工进行考核，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。加强业务培训，认真对待每一批接待任务，根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训规划及接待规划。遇到大型接待任务，我们提前让接待人员相互磨合，包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合，这就需要有很好的业务能力及沟通能力，需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下，我们要求管理人员必须亲临一线指导职业，发现难题，反馈信息，共同协商及时调整，以达到最佳服务标准。
strong>三、加强员工的销售觉悟和销售技巧，进步入住率
厅部是酒店组织客源，销售客房，为客人提供各种服务的一个综合性部门，具有服务项目集中、服务范围广泛的特点。由于本人接手时刻不长，通过与前厅员工的沟通交流，发现前厅职业还有待完善之处，将在今后职业上不断努力，力争使我们酒店的前厅服务备主动、热诚、耐心、细致、高效的水准，让客人确立良好的第一印象，给客人以宾至如归的深切感受。
strong>四、注重各部门之间的协调职业
店就像一个大家庭，部门与部门之间在职业中难免会发生磨擦，协调的好坏在职业中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的职业关系，如出现难题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事务的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
房开楼职业拓展资料第一零篇
xxx年就快结束，回首xxxx年的职业，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的xxxx年就伴随着新年伊始即将临近。可以说，xxxx年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续进步的关键年。现就本年度职业情况拓展资料如下:
过这样紧张有序的一年，我感觉自己职业技能上了一个新台阶，做每一项职业都有了明确的规划和步骤，行动有了路线，职业有了目标，心中真正有了底!基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加职业时只顾埋头苦干，不知拓展资料经验的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在职业的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对职业的热诚及其相形之下的责任心是怎样重要，xxxx年对于公司来说经历了很多，其中我身在的奇墅湖度假村项目内:
路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就，接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所
