金黄鬼伞菌有毒吗？
纯黄白鬼伞,是有毒的蘑菇,不可食用。
拓展：
1、简介：
有毒的菌类。不能食用。此菌表面具有鲜亮的柠檬黄色色彩，便于识别，外形特征是：子实体较小，柠檬黄色。菌肉黄白色，薄，质脆。菌柄细长，向下渐粗，孢子印白色。孢子光滑，近卵圆形，无色。
毒蘑菇的毒是哪里来的？
这些有毒成分是由于菌子在生长过程中，受到自然环境的影响而产生的。以下是一些导致菌子有毒的原因：
1. 自然环境：菌子生长的自然环境对其有毒成分的产生具有重要影响。一些菌子受到生长环境中的有毒物质（如农药、重金属等）的污染，从而导致其有毒。
2. 遗传变异：菌子在生长过程中可能发生遗传变异，导致有毒成分的产生。这种现象在自然界中普遍存在，是生物多样性的一个表现。
3. 外部刺激：菌子在生长过程中受到外部刺激，如光照、温度、湿度等因素的影响，可能导致有毒成分的产生。
4. 生长阶段：部分菌子的有毒成分可能出现在其生长的不同阶段。例如，在菌子的幼年阶段，有毒成分较少；随着菌子的生长，有毒成分逐渐积累。
地扣蘑菇有毒吗
没有普遍的规律能用来简单而准确地鉴别野生蘑菇是否有毒性，野生蘑菇是否可以食用，可以凭借一些经验，虽然毒蘑菇形状和颜色各异 ，但一般具有明显特征：
1、生长地带。有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、青紫等颜色。
3、形状。有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环，菌柄细长或粗长，易折断。
4、分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄，有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
5、气味。有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
生蘑菇有毒吗
生蘑菇不一定有毒，蘑菇分很多种，有些有毒，有些没毒。
鉴别方法：
1、有毒的蘑菇，多半生长在肮脏潮湿的地方；无毒的蘑菇，大多生长在森林里较干净的树下。
2、有毒的蘑菇，多颜色鲜艳美丽；无毒的蘑菇，多半是白色、黄色、茶褐色。
3、有毒的蘑菇，不容易被小动物啃食；无毒的蘑菇，往往好生蛆，小动物也喜欢食之。
4、有毒的蘑菇，破烂之后，容易改变颜色；无毒的蘑菇，破烂之后，一般不变色。
5、有毒的蘑菇，用水浸泡之后，水像牛奶一样混浊；无毒的蘑菇，浸泡之后，水仍然很清。
6、有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他恶味；无毒蘑菇则无味。
茄子炒蘑菇有毒吗
蘑菇可以和小白菜一起炒，也可以和茄子一起吃，没有毒。在水焯蘑菇的时候放大蒜，如果大蒜变色了，说明蘑菇有毒，不可食用。蘑菇不可以和小米、黄米同吃，会产生一种毒素，要慎重食用。从营养学角度来说，有些食物放在一起会有毒的说法并不存在，在食品安全中讲到，食物中毒是指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物，或把有毒有害物质当做食物摄入后出现的非传染性疾病。
白酒和蘑菇在一起吃有毒吗
白酒和蘑菇同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。
大蒜炒白酒
用料：橄榄油、新鲜蘑菇、白葡萄酒、大蒜末、精盐、胡椒粉、新鲜小香葱。
步骤：
1、将橄榄油放入煎锅，中火预热。
2、放入新鲜蘑菇翻炒10分钟。
3、将白葡萄酒和大蒜末放入煎锅，加大火煮，直到大多数葡萄酒液煮干。
4、加入适量精盐、胡椒粉和新鲜小香葱，再炒1分钟即可出锅。
食用大蒜炒白酒有利于促进人体血液循环，以达到排毒效果。
黄蘑菇有毒吗
黄蘑姑种类繁多，有的有毒，如臭黄菇，有的没毒，如榆黄菇。如果没有专业知识无法辨认，就不要吃，避免出现不适症状。
榆黄菇又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑，为伞菌目侧耳科金顶侧耳属木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。
臭黄菇又称鸡屎菌（广西）、油辣菇（四川）、黄辣子、牛犊菌（广西）、牛马菇（福建）。子实体中等大。菌盖土黄至浅黄褐色，表面粘至粘滑，边缘有小疣组成的明显的粗条棱。
家里墙角长蘑菇有毒吗
家里墙角长蘑菇大多数有毒。蘑菇是一种比较低等的植物属真菌类，它不会开花，不能产生种子，只能产生孢子来进行繁殖，一朵蘑菇所产生的孢子大约有15~16亿个，孢子飘浮在空气中，肉眼无法看到它的存在，当环境湿度达到90%，只要一点合适的介质，它们就会化成一朵朵小蘑菇悄悄爬出来。
常见蘑菇种类：
1、臭蘑菇
这种蘑菇和香菇有点像，不过和香菇不同，它会散发出一种臭气。
很多人会被它的形状给骗了，以为和香菇一样可以吃，采摘出去洗干净晒干就吃，其实种蘑菇口感一点都不好，吃了很容易中毒。
广西，四川，福建等地比较常见。
2、毒粉褶菌
这种蘑菇形状有点像茶树菇，颜色也鲜艳，粉粉的看上去人畜无害。
其实这种蘑菇也是一种常见的毒蘑菇，夏秋季在混交林地往往大量成群或成丛生长。
3、赭红拟口蘑
赭红拟口蘑是一种红色的蘑菇，菇柄看上去粗粗的，给人一种可以吃的错觉。
这种蘑菇一般在夏季多见，常常在腐烂的树桩上面生长，全国大部分地区都有生长。
吃了这种蘑菇后，很容易中毒呕吐！
时间放久了的蘑菇会有毒吗
正确存放且没有变质，而且蘑菇没有毒性，不会有毒，但是蘑菇属于菌类，不宜长期存放。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌。蘑菇由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长且绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。
雨后草地长出的白蘑菇有毒吗
1、雨后草坪上长的蘑菇叫毛头鬼伞。毛头鬼伞（又名鸡腿菇），是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌。味道鲜美，营养丰富，且有独特的医疗保健功效。是继香菇、蘑菇、草菇、平菇、金针菇等菌类之后的又一新兴品种，集营养、保健和食疗三性为一体。随着人们生活水平的提高，它的营养和保健价值会越来越受到社会大众的重视，发展潜力很大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。
2、在湿度和温度适宜的时候条件下，菌类繁殖比较迅速。连续降雨，天气又比较闷热，这种湿热的天气给菌类的生长提供了绝佳的气候条件，所以不少草地和树根附近可能会长出大片的菌类。菌类属于孢子植物，可以通过风、雨，甚至昆虫传播繁殖。
3、如果不确定是毛头鬼伞，不要触碰，以免中毒。
这种蘑菇是有毒的吗？
- 这种蘑菇是有毒的吗？这种蘑菇是有毒的吗？野外采的！如图
- 按照我的经验来说，没有毒的但是各地蘑菇不同，建议最好去菜市场问问，看看有没有毒
这种蘑菇有毒吗？能吃吗？
- 别瞎吃
