miniko探店 | 正宗湖北潜江小龙虾来啦!个大黄多只只Q弹!

这是miniko的第1334篇原创文章
来这,去湖北的机票钱都省了!
本期福利:由“逍遥虾龙虾馆”提供的5份价值268元的双人霸王餐,参与方式请在公众号对话框回复关键字:逍遥虾。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“逍遥虾”
4.中奖名单5月25日周六公布!
miniko说:小龙虾是最能暴露人类本性的食物
???
因喂!吃小龙虾时必须双手齐上!
且两眼要目不转睛的死盯着盆里!
全程需左右斜瞟敌人的进军动机!
以“快 准 狠”的速度抢占先机!
再用两秒的速率干完一个
这样算下来

别人吃第4个时你大概已经吃到第…20个了叭?
说到小龙虾
大噶都会想到以“油焖大虾”闻名全国的潜江
这个养活了10万从业人口
为当地贡献了230亿经济产值的“小龙虾强国”
辣么现在!!
吃“正宗潜江小龙虾”的机会来啦!
ta就是“逍遥虾龙虾馆”
每日从湖北空运的潜江小龙虾
由潜江老师傅亲自掌厨
每份龙虾必须烧够20分钟
确认过味道是地道潜江味没错了!

每日空运,新鲜度100%!
湖北坐飞机来的7-8钱小龙虾,只只都是灵魂选手!
下机后一个二个依然活蹦乱跳,只差放首摇滚来蹦迪了!(大兄die,你们都不会晕机吗?)

清水养殖的虾老大,天天泡在清池之中,只管把寄几养的白白胖胖,成为人们的盘中餐…

前线发来报告!5月的小龙虾浪潮即将来袭!你,准备好了吗?
冥冥之中,就因在人群中多qio了它一眼,这个5月,便锁死吃夜宵的地方啦!拥有正宗潜江血统的小龙虾,足斤足量!这身躯、这肉质、这味道,简直不摆了!
逍遥油焖大虾在逍遥虾龙虾馆,“逍遥油焖大虾”妥妥的稳站C位!
来自miniko的亲身总结:千万不要跟能吃的朋友来吃虾!这样你会亏si的!别人吃的是虾,而鹅们拼的阔能是手速!

“至少烧制20分钟”“倒啤酒高汤焖煮”地道的潜江做法将龙虾的腥气撇的干干净净,虾肉的每一丝纹理都渗透着浓浓的麻辣鲜香!运气好的话,还能像miniko一样在无意之中挖掘出惊喜哦!
“不加任何配菜”是潜江厨师们最后的倔强,只为,保留龙虾独有的原汁原味—麻辣!
满满都是黄的虾虾格外散发着迷人的气息,啊喂,张嘴喂你啊!
逍遥卤虾不知何时,“卤虾”俨然成为成都人夜生活的标配。此时若再来瓶冰冻啤酒,就着小龙虾咕噜下肚,那就更爽了!
十余种香料汇聚一起,将洗净的小龙虾浸泡数时,让卤水充分钻进虾壳里~
随手抓上一只虾吸光它的元气,吸溜一声,将卤汁xuo进嘴里,再缓缓解开它的红袍,看那白花花的肉肉,品品那Q弹的肉质…
卤过的小龙虾光泽透亮,能在ta面前保持绅士的人,我敬你是条汉子!
逍遥蒜蓉大虾虾界中的大佬——蒜蓉大虾当兰是吃虾必备!
在蒜蓉大虾里,实在难以分清蒜蓉是主角,还是龙虾是主角。好像两个是相依相偎的兄弟俩,谁少了谁都不行!
一碗淋上蒜蓉汁的虾肉下肚,整个人就如丢了魂般!眼瞅着520来了,送一束fafa还不如送她一碗亲手剥好的虾虾~
或是玩玩石头剪刀布,谁赢了谁吃!(生活情趣+1)
逍遥清蒸龙虾巴掌大的潜江小龙虾肉质正肥,被蒸汽醺过后的颜色正到不行!
壳薄肉厚,穿着一身红袍看的miniko的小心肝扑通扑通的~(糟糕,是心动的感觉!)

火红的颜色正如miniko对你们的爱,来,隔空投递请双手接好!
闻着清蒸小龙虾飘来的阵阵鲜气miniko忍不住唱起来:掀起你的头盖骨,让我看看你的脸,你的脸儿白又胖,好像那人间的小宝藏~
丰满充盈的肉质,丝毫没有绵软散烂这一说。
秘制蘸料是蒸虾的标配搭档,微微回甜的口感,一口点亮了夏日主题。

短短时间TA就荣登武侯区小龙虾评价榜第4名!各位吃货些,这波且莫错过!
香煎大白刁踏进逍遥虾龙虾馆大门,如同去了“小湖北”, 湖北的名菜“香煎大白刁”,在菜单上静静躺着等你来钦点。
正宗的湖北手法烧制,才有了这番特别之味。
焦黄的酥皮、白嫩的肉质,入口时的层次感,都是绝佳体验。
泡藕带炒鸡胗吃完大白刁后,不妨再来一份独具特色的泡藕带炒鸡胗。
红椒作伴,还未入口就已经感觉到了一丝酸辣!
三鲜豆腐当兰,吃不得辣的宝比们还可以选择三鲜豆腐等老少皆宜的清淡菜。
嫩气的豆腐中间夹了满满一层肉肉,一口一个,包满整个嘴巴,爽呀!
干煸四季豆想不到吧?被肉肉占满肚儿的miniko,也是个素食小公主!
就算是吃宵夜,也必须在结尾之时吃点素食满足寄几的胃~
夜生活是成都人的灵魂
当一群人汇聚于此时
把店铺挤得满满当当
人声鼎沸之中,再挑剔的人都能回归温柔乡。
逍遥虾龙虾馆
?地址:成都市玉林东街24号-26号
?电话:17360102963/028-61101027
?人均:80元左右
?营业时间:中午11:00-凌晨01:00
?? 图文 | 英俊
?? 设计 | 卜卜 杭杭
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xiaoxiaotu201702
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