火腿肠品牌(买火腿肠,无论什么牌子,只要包装上有“这行字”,全是优质火腿)

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火腿肠品牌
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前两天逛超市的时候看到火腿肠做活动,九块九两包,买一送一,真的是太划算了,于是顺手拿了两包,一直放在桌子上没人吃,这天中午小妹看见火腿肠就拿起来吃,结果吃了一口就直接吐了,真的好难吃,感觉都是面,没有一点肉味,把剩下的都扔进垃圾桶了。老妈气得火冒三丈,结果自己吃了一口也说没有味道,吃着也不好吃。
媳妇拿起来看了看这个火腿肠说,这种火腿肠是含淀粉比较多,肉比较少,所以不好吃,下次遇到这种火腿肠再便宜也别买,我教你一个小妙招,看完之后保证你,再也不怕选到难吃的火腿肠了。买火腿肠时,认准包装上这行字,全是优质火腿肠,好吃肉味浓
大家都知道火腿肠的主要原料是猪肉,羊肉之类的肉类食材,还有淀粉及其他的添加剂制作而成的,所以肉的比例越多,口感越好。相反淀粉越多,肉越少,口感也越差,这次买到的就是淀粉含量多,肉的含量少,所以吃起来没有味道,口感也不好。今天就教给大家火腿肠上的一行字,不管是什么牌子,都是好火腿肠。
一般按照食品国标要求,火腿肠里面的配料都要写明,而且淀粉含量也要求在包装上明确的写出来,有严格的等级区分。无淀粉级:这种淀粉含量≤1%的;特级:淀粉含量≤6%,品质非常好。优级:淀粉含量≤8%,属于优质火腿肠;普通级:淀粉含量≤10%。

想要吃到口感比较好,并且肉味比较大的火腿肠,一般选择无淀粉,特级,或者是优级的火腿肠,这样的不管是吃泡面,还是炒菜凉拌菜,都是非常棒的选择。
如果在超市遇到特别便宜的火腿肠就要看一下淀粉等级,如果是普通级的,淀粉含量≤10%,这样的火腿即使再便宜也不要买,这样的火腿肠吃起来没有肉味,而且口感差,添加了很多的添加剂和香精制作而成的,尤其是外面小摊贩卖的炸火腿肠或者是烤肠,很多都是这样的。
所以,在买火腿肠的时候,不管是什么牌子的火腿肠,只要包装上有普通级淀粉含量≤10%,这种火腿肠,再便宜也不要买,这种淀粉含量比较高,导致肉味和筋性都没有那么好,口感上自然就差很多,所以一定要看好上面的这行字,才能吃到好吃的火腿肠。
知道了这个小技巧,以后再也不用担心买火腿肠了,保证让您挑选到适合自己口味的火腿肠,如果你还有其他方法挑选火腿肠的话,欢迎大家在评论区留言讨论!

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