多国疫情卷土重来,中国这些城市一个暖心举动在朋友圈刷屏,带来寒冬里一道道温暖的光芒….

点击?桌子的生活观?关注我一张聚焦于生活里的智慧、温暖的桌子2020年,最大的“灰犀牛”就是新冠疫情的出现。一场疫情,改变了很多很多东西,就业,读书,经济,国际形势等等,还有一场潜…

点击?桌子的生活观?关注我一张聚焦于生活里的智慧、温暖的桌子2020年,最大的“灰犀牛”就是新冠疫情的出现。
一场疫情,改变了很多很多东西,就业,读书,经济,国际形势等等,还有一场潜在的危机悄然而至。
不久前,联合国发布预警,由于新冠疫情带来的影响,全球正在面临50年来最严重的粮食危机,有6.9亿人在挨饿。
在微博上,相关话题的阅读量有2000多万。
虽然我们国家现在的情况稳中向好,很早就控制了疫情,2020年的粮食也是大丰收,但是从中长期来看,还是要保持“紧平衡”的态势。
只有居安思危,端牢手中的饭碗,才能让我们有更多的“筹码”去应对将来复杂的局面。
也正因为如此,我们国家一次次推行“光盘行动”,杜绝“大胃王”吃播浪费严重的情况,从思想上去转变很多人之前的观念。
一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰,这个道理,无论放在什么时候都不会过时。
所以,很多时候我总在想,像餐饮行业会出现食物浪费的情况,比如当天没有售出的食物,比如因为特殊原因没有开封的食物,有没有更好的办法,把这些“即将浪费”的食物送到需要它的人手中?
对餐饮店来说,本来就是会丢掉的东西,要去处理它是一个麻烦的事情,对于需要它的人来说,能够得到一份可口的食物,就是在艰难时刻最好的慰藉,这是一个双赢的事情。
然而,就在我苦思而不得解的时候,有一台神秘冰箱闪现在深圳、广州、福州、南京多地的KFC门口,它给出了最好的解决方案。
据群众介绍,这台“胖家伙”初来乍到,就已经称霸了整条gai,成为了这条街上当之无愧的“Superstar”。
冰箱售卖的不是食物,而是爱心这些神秘冰箱均来自于肯德基,它们个个肩负重要任务:用一份普通而平凡的食物传递温暖,抚慰凡人心,帮助所需之人,用KFC“食物银行”的力量温暖整个冬天。你知道什么是“食物银行”吗?“食物银行”是欧美国家地区先行发展起来的公益模式,其本质是为了解决食品浪费问题,将无法充分消费掉的食物妥善收集,尽可能地再次分配给真正需要食物的人。在餐饮业,缓解食品浪费问题一直是挑战。对肯德基这样的“节约小能手”来说,即使是充分利用了大数据计算等方式,对各个环节进行科学管理,但受限于天气、客流等因素,部分餐厅仍会有少量的未售出食物。为了让每一份美味都能物尽其用,肯德基“食物银行”诞生了。搭载着国家节约粮食的号召,肯德基于9月起在部分地区上线了“食物银行”,让这样有温度的公益模式第一次真正地走入我们的社区之中,同时为向全社会普及“食品节约再利用”的理念搭建一个有新意的窗口。一些体验了肯德基“食物银行”的消费者表示:“这种节约方式很新颖,既帮助了有需要的人,也提醒着自己要注意减少食物浪费。”目前,肯德基已在深圳,广州,福州,南京,佛山5个城市开设16家“食物银行”。在深圳6家肯德基“食物银行”上线的首月,共有2001袋食物被领取,利用率高达93%。一张张被“食物银行”治愈后的面容满足而归,有在百忙送餐间隙拿到鸡翅后一脸满足的外卖、快递小哥,还有小心翼翼只拿一袋鸡腿却再三道谢的环卫工人……KFC冰箱似乎已不再只是一个装纳食品的容器,它更像是一个“爱心储存器”,在这里,肯德基储存爱心,换取欢笑,为在城市中默默打拼的人们点亮一盏明灯。在这样一个寒冬里,肯德基正在陪伴他们。
它靠近的不是商业,而是更需要它的人肯德基“食物银行”开业至今三个月不到,已收到来自公众及权威机构的认可。其中,广州市淘金路的肯德基 “食物银行”被广州市公益慈善联合会和广州市慈善会授予慈善空间的称号。为何“食物银行”能在短时间内收获公众点赞?接下来让我们对肯德基“食物银行”来一场大起底,看看这背后细藏的无数“小心机”!“食物银行”落地的首要任务,就是要让大家吃得安心,吃得放心。“食物银行“在筹备初期,光是食品安全方面,肯德基就投入了超过6个部门,联动了超过200人团队的协同配合。上线之后,除了细致的员工培训之外,肯德基在每一家“食物银行”餐厅,每一个冰箱,每一袋食物都细心标注了食用指南,最大程度上保证了余量食品的安全性。并且,早在今年国家发出“节约粮食“号召之前,肯德基就已经开始尝试与社区服务中心和社工站进行沟通,配合政府相关部门倡导的“赏味期不等于过期”理念,“食物银行“顺利成为一个被寻常百姓信任的温暖的存在。肯德基“食物银行”成立初衷,是为了能切实帮助到有需要的人,同时有效减少食物浪费。在筹备过程中,肯德基从“如何能更大范围辐射到需要帮助的人群”这一维度去思考选址。以目前深圳市6家肯德基“食物银行”餐厅为例,高新区的“食物银行”周围写字楼林立,是保安群体较多的地方;鼎新路的“食物银行”则是外卖小哥聚集区域;深圳湾和红荔西路的“食物银行”主要辐射环卫工人……疫情之下,从国家到个人都在经历经济、心理上的自救,肯德基希望新型的公益模式,给予这些依旧不放弃生活,努力重振经济活力的劳动者一丝温暖和敬意。
带来的不只是美味,还有平凡的感动致力于为人们生活带来好滋味的肯德基,始终践行“与爱为邻”的公益理念,不断深入社区,待顾客、邻里如亲人,建设有爱的社区环境。“食物银行”的设立,再一次让街头巷尾充满了人情味。因为“KFC冰箱“的存在,肯德基更像是一个热心邻居,街头邻里愿意在这里分享生活,收获温暖。在南京新街口的肯德基“食物银行”就发生了一个暖心的故事:一位名叫敏敏的大四学生是肯德基的忠实粉丝,在附近实习的她经常到这里吃午餐。当她发现餐厅门口有台“新奇”的冰箱可以免费领取肯德基的余量食品时,她想到的第一个人就是周阿姨:公司里一位经济条件有限,却喜爱吃肯德基的保洁阿姨。敏敏立即为周阿姨带回了一份“食物银行”的炸鸡,为周阿姨清素的午饭加了个餐。后来敏敏也会常带着周阿姨来肯德基“食物银行”领取食品,周阿姨举着手里的鸡块,对肯德基的工作人员竖起了大拇指,说:“肯德基很暖心!”在肯德基“食物银行”,我们看见了更多烟火气息,它犹如一条纽带,用美味拉近距离,靠信任守护彼此。这里存入的是食物,领取的是有爱的滋味,还有一份为努力着的、有实际需要的人送去的实质性支持和温暖。我很喜欢这样一个故事,“墙上的咖啡”,前面人有富余的钱多买一杯咖啡放在墙上,而后面人窘迫的时候,就和服务员说点一杯免费的“墙上咖啡”。那一面墙传递温暖,维护每一个人的尊严,让大家感受到爱。而肯德基的这个“冰箱”,不也像是另外一个形式的“墙上咖啡”么?当我们去享受一些美好东西的时候,一定要想到,不是每个人都拥有我们这样的条件,或许他们也喜欢这样的东西,只是无力支付而已。感谢这些冰箱,感谢想出这个点子的人,因为听闻肯德基的这个暖心举动,忽然觉得这个冬天不那么寒冷。每一个平凡的感动,都是一道微光,但微光可以照亮微光,当足够多的微光凑到一起,一定可以点亮这个世界。看更多走心好文章请长按下方图片识别二维码 关注桌子推荐阅读(点击蓝色小字即可):《连续22年上热搜,汇款超千万却“隐藏姓名”:最高级的善良是什么?》《抛妻弃子10年,妻子病危仍不现身:婚姻里最毒的男人,是这一种》愿世界上所有相同磁场的人都可在这里相逢。我是桌子,谢谢你的阅读。

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